Pancakes TriColor

Hoy te quiero compartir la receta de estos hot cakes tricolor para que empieces el día festejando a México, comiendo sano y con toda la energía y buena vibra. Estos pancakes están llenos de nutrientes y amor.

Ingredientes: 
Para los pancakes blancos (originales):
5 pancakes

Para los pancakes verdes:
5 pancakes
Para los pancakes rojos:
5 pancakes

Preparación:

  1. En tres bowls diferentes, agrega los ingredientes de cada mezcla y revuelve hasta que todo se incorpore. Te debe de quedar un bowl blanco, un bowl verde y un bowl rojo.
  2. Deja reposar las mezclas de 10-15 minutos. Este paso es súper importante porque es cuando se espesan la mezclas.
  3. Calienta un sartén a fuego medio-bajo y egrasar un poco para evitar que se pegue el pancake.
  4. Vierte un hot cake y espera 3 minutos aproximadamente. Cuando empiece a burbujear, voltéalo y deja que se cueza por el otro lado.
  5. Listo. Haz lo mismo con las tres mezclas. Llénalo de tus toppings favoritos, agrégale miel de agave o de maple, frutas, nueces, etc...!
Andrea <3

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