¡5 tips de cocina + una receta!

¡Hoy te quiero compartir 6 tips de cocina que te pueden ser muy útiles para ahorrar tiempo mientras limitas los desperdicios y comes delicioso! Espero que te sirvan y que los puedas compartir con alguien....

  1. Cada vez que cocines quinoa, arroz, cous cous, etc, haz el doble de lo que tienes pensado. Es una súper buena opción tener siempre en tu refri. A veces tenemos hambre y nos da flojera ponernos a hacer comida desde cero. 🍚 
  2. Congela cubitos de leche de almendras, de arroz, de coco, etc en ice trays. Úsalos para tus smoothies o para tu café. ☕️ 
  3. Cuando cocines algo, por ejemplo papas al horno, champiñones guisados, verduras, etc., es preferible que el sartén quede muy grande que muy chico. Cuando todo está amontonado queda aguado y no se llega a cocer bien. 🥔
  4. Nunca tires todas las sobras de las verduras que picas. Ponlas en otro recipiente, congélalas y úsalas para hacer caldo de verduras. El caldo de verduras lo puedes usar siempre en vez de caldo de pollo.  🍜
  5. Si usas dátiles para endulzar tus recetas, remójalos en agua para que sea más fácil utilizarlos. Después de eso, no tires el agua. Úsala para hacer tus pancakes Anẽva, smoothies, avenas, etc. 💦
  6. Reusa tus botellas de jarabe de agave Anẽva para hacer tus pancakes con mayor precisión. Simplemente vierte la masa de tus pancakes ya preparada a tu botella vacía y listo. Para generar menos basura, una vez que ya no la vayas a utilizar, recíclala para hacer de este mundo uno mejor.

Además de compartirte estos tips, te quiero compartir una receta rápida, ricay saludable para que hagas unos waffles con tus productos Anẽva esta semana. 

Para 5 waffles:

Ingredientes: 


Preparación:

  1. En un bowl, agrega todos los ingredientes. Revuelve hasta que todo este incorporado, pero no por mucho tiempo.
  2. Deja reposar la mezcla de 10-15 minutos. Este paso es súper importante porque es cuando se espesa la mezcla.
  3. Calienta la wafflera.
  4. Vierte un waffle y espera 3-5 minutos aproximadamente. 
  5. Listo. Llénalo de tus toppings favoritos, agrégale miel de agave o de maple, frutas, nueces, etc...!



Andrea <3

Dejar un comentario

Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados